大  丰  稻   米

2024年第2期

（总第37期）

盐城市大丰区稻米业协会秘书处编      2024年8月30日

编者按：射阳粮食行业协会在培育“射阳大米”品牌上，创新思路，积极开拓，取得了较好的经济效益，为苏北地区稻米行业高质量发展起到了示范作用。现将射阳经验材料转发给会员，供会员单位学习借鉴。

强化品牌引领  培育百亿产业

射阳县是中国优质粳稻之乡，产出的射阳大米“香醇绵甜、筋道润滑、食味独特、好吃营养”。特别受到上海等长三角地区消费者的青睐，被《新华日报》多次刊文推崇为长三角米中之王。

射阳大米，国家地理标志农产品、地理标志集体商标、中国农产品百强区域公用品牌，品牌价值245.32亿元。品牌战略的实施，推动了射阳稻米产业的发展，射阳连续13年获得全国“粮食生产先进县”表彰奖励，是中国水稻标准化栽培示范县，2022年被农业农村部列为农业品牌精品培育计划。全县形成烘干企业200多家，稻米加工企业70多家，年加工能力300多万吨，带动了公路运输、彩印包装、饲料加工等行业的迅猛发展。稻米产业年产值超百亿，稻农年增收超3亿多元，实现了“打造一个品牌，振兴一片产业，致富一方百姓”的目标。在品牌赋能过程中，我们始终坚持做到“四个注重”。

注重品质提升 夯实品牌基石

一是优选优良品种。坚持“科技育种、种业先行”，早期选择的主打品种武育粳3号，2015年后推广种植超级食味稻南粳9108，三年前又建立射阳大米产业研究院，研育出专属品种“鹤香粳”1号。通过在上海、苏州、南京等地举办大众品尝会、专家品鉴会，让广大消费者和专家导向种植品种。

二是加强基地建设。近年来，持续加大优质稻米基地建设，全县建成优质稻米基地60万亩。基地实行供种、育秧、栽培、管理、收购“五统一”管理，保证了射阳大米优质原料，极大的提高了优质稻米的纯度和射阳大米品质。

三是强化达标仓储。优质食味大米，标准化储藏是重要环节。我县新建高标准仓储50多万吨，全县达标仓储能力超百万吨，保证了70多家稻米加工企业80多条生产线、年300多万吨加工能力的原料供给，有效的保证射阳大米品质稳定。

四是强化标准制定。2019年在制定种植、储藏、加工的团体标准基础上，又制定了地方标准，重点在品种选择、绿色发展、理化指标等方面体现特色、优化规程，获得江苏省市场监督管理局批准发布DB32／T 1580-2019，促进射阳大米转型升级。

注重质量安全 保证品牌信誉

一是加大财政投入。县委政府高度重视稻米产业发展，成立射阳大米产业服务工作专班、设立县级专项奖补资金，制定出台《射阳大米产业健康发展实施意见》《射阳大米产业绿色高质高效行动的实施方案》等系列指导性文件，聚焦高标准农田、基地建设、良种推广、质量溯源等重点环节，先后投入各类财政资金近15亿元，为品牌建设与提升注入了强大的活力。

二是坚持追溯管理。2019年我们在全省率先开始对射阳大米加工企业产品实行质量追溯管理，创新比标签追溯、合格证追溯省工省本的“双码”追溯模式，推进射阳大米质量安全溯源“双码”全面应用，并在上海《新民晚报》整版刊发公告，宣传识别射阳大米的办法，报纸发放量达千万份。目前，全县稻米加工企业追溯“双码”应用率达94.2％，实现来源可查询，过程可追溯，质量可控制，安全无事故，提升了消费者买得放心，吃得开心的感知。

三是坚持绿色发展。全面实施全国首批绿色循环种养试点项目，大力提高水稻病虫害绿色防控覆盖面，积极推广应用生物防治，物理诱控等绿色生态复合种养模式，大力推广测土配方施肥技术，切实减少水稻土源污染，努力达到绿色栽培标准。全面申报绿色证书，稻米加工企业申报率达60％以上。

四是坚持维权打假。“射阳大米”品牌经营过程，一直伴随着打假维权、限劣堵杂。射阳大米在上海等地享有“好吃安全”的市场信誉，经常受到假冒、掺杂产品的困扰。坚持依法依规常年打假，一抓现行，釜底抽薪；二抓窗口，净化市场；三抓企业，规范管理。射阳大米内部督查、市场巡查、司法维权进入常态化。年诉讼侵权、制假案30起左右，年均法院调解判处16起。

注重丰富内涵 致力品牌提质

积极申报奖牌。通过参加国家、省展览会、展销会、交易会，申报有价值的奖牌，是丰富品牌内涵，提升品牌质量的重要手段。射阳大米先后获得首届、第二届江苏十大农产品区域公用品牌，江苏品牌紫金奖等50多块，获得第十四届、十五届、十六届中国国际农产品交易会金奖，中国农产品百强区域公用品牌，第十五届、十六届、十七届、十八届、十九届中国国际粮油交易会金奖，2016年、2018年、2020年中国大米十大区域公用品牌，2018年、2020年中国十大好吃米饭，2022年中国粮油饲料展金奖，中国20届绿博会金奖等40多块国家级奖牌，极大的丰富了品牌的内涵，提升了品牌的价值。

积极争取资金。把握政策信息，争取项目资金，推进地理标志公用品牌建设，是品牌提升的重要举措。近几年来，我们先后争取了农业农村部地标项目提升资金250万元，省知识产权局地标促进资金80万元，正版正货补助资金50万元，省粮食和物资储备局地标项目补助资金50万元，射阳县人民政府优良品种补助资金1200多万元，质量安全追溯码应用奖补资金100多万元，射阳大米推介宣传费800多万元，这些资金为品牌建设与提升注入了强大的活力，促进了发展与提高。

积极争取支持。区域公用品牌建设没有政府的支持，职能部门的重视，要深入推进提升水准，做出成效是艰难的，这就需要我们主动宣传鼓动，献计献策，积极作为，争取支持，推进活动。近五年来，射阳县委、县政府主要领导，不仅在每年的党代会、人代会、团拜会、年度总结表彰会上都强调地标品牌建设的重要性、必要性，还亲自参与每年在上海、南京、北京等地的宣传推介活动以及县内多次大米产业发展推进会，有力提高了各级干部的重视程度，提升了射阳大米地标公用品牌在人们心目中的位置。

注重推介宣传 扩大品牌影响

持续在报刊、电台、网络、各类农产品展示、展览、交易会、发布会、进行推介活动的基础上，我们重抓三点：一是建设宣传阵地，讲述品牌引领故事。利用农业农村部农产品地标项目提升资金，采取和企业联办方式，投资400多万元，建设800平方米的射阳大米文化馆，展示射阳大米的历史、文化、农耕、品牌、发展前景等方面的特色和经验，现已成为江苏省粮油学会四星级粮油科普教育基地。二是汇集产业亮点，编著射阳大米书籍，出版了全国地理标志首卷20万字的《射阳大米丛书》，并在射阳大米产业发展论坛会上公开发行，农业出版社党委书记罗斌、农村杂志社社长雷刘功亲临现场致辞揭幕。三是汇聚专家智力智慧举办产业论坛。从2020年开始，每年邀请10多名农业农村部、省农业农村厅、粮食和物资储备局厅局级领导，10多名国内顶级稻米专家，30多名大型粮食、数字化、互联网企业老板云集射阳，连续举办射阳大米产业提升论坛。每次活动，县委书记、县长的推介宣传成为网红，聚焦了相当一段时间新闻热点，论坛层次之高，组织之严，论点之新，影响之大，极大的提升了射阳大米品牌知名度和响誉度。为社会烙下美好的“射阳大米品牌印象”。

进入新发展阶段，“射阳大米”乘着二十大东风，踏着农业强国、乡村振兴的时代强音，正在品牌提质、融合裂变的路上踔厉奋发，勇毅前行。